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En nuestro sitio te explicamos cómo hacer una gelatina de fresa y queso crema, que podrás preparar en compañía de tus hijos. Además de ser muy sencilla de hacer, la gelatina es un alimento rico en proteínas y una fuente de energía para los niños.
No te pierdas la oportunidad de preparar esta deliciosa receta casera, fácil de digerir y sobre todo muy rica para el postre de los pequeños.
Para la capa blanca:
- 150 g de queso crema
- 6 g de gelatina neutra
- 60 ml de leche
- 60 g de azúcar glas
Para la capa roja:
- 20 g de gelatina de fresa
- 3 fresas
- 150 ml de agua caliente
- 150 ml de agua fría
1. Para comenzar, toma un recipiente y vierte el azúcar glas y el queso crema. Revuelve ambos ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme.
2. En una taza incorpora la leche y la gelatina neutra, mézclalas bien con ayuda de un tenedor. Después calienta la mezcla en el microondas durante 20 segundos.
3. Agrega la mezcla del queso crema y azúcar y revuelve.
4. Vierte la mezcla en un molde para magdalenas y cúbrelo hasta la mitad. Refrigera durante una hora.
5. Pasado este tiempo, corta las fresas en trozos pequeños y colócalas encima del queso cuajado.
6. En un recipiente disuelve la gelatina de fresa en 150ml de agua caliente y mezcla muy bien. Añade 150ml de agua fría y revuelve.
7. Vierte la gelatina sobre los moldes y refrigera nuevamente durante 1 hora.
8. Una vez que hayan cuajado, desmolda las gelatinas y coloca una fresa a modo de decoración.
Ahora sí, a comer este delicioso postre ¡que lo disfrutes!
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Has dado en el blanco. En él, algo es también para mí, parece que es muy buena idea. Completamente contigo, estaré de acuerdo.
Quiero decir que estás equivocado. Puedo defender mi posición. Escríbeme en PM, hablamos.
Bravo, eso tendrá una gran oración por cierto
En mi opinión no tienes razón. Escríbeme en PM, hablamos.
Idea muy divertida